やきもの曼荼羅[9]六古窯を訪ねる(其の五)信楽編
山深い陶芸の里・信楽
信楽は山間...
やきもの曼荼羅[8]六古窯を訪ねる(其の四)常滑編
常滑窯の誕生
常滑窯は、猿投窯を...
やきもの曼荼羅[7]六古窯を訪ねる(其の三)瀬戸番外編
記憶の中の瀬戸と瀬戸電
今では、名鉄瀬戸...
やきもの曼荼羅[6]六古窯を訪ねる(其の二)瀬戸
六古窯中、唯一の施釉陶器「瀬戸窯」
瀬戸...
やきもの曼荼羅[5]六古窯を訪ねる(其の一)越前
一番遅れて発見された越前窯
「六古窯」の...
やきもの曼荼羅[4]料理と器 北大路魯山人(其の三)
漢学の大家・細野燕臺との出会い
191...
やきもの曼荼羅[3]料理と器 北大路魯山人(其の二)
魯山人の基本は書と篆刻(てんこく)
...
やきもの曼荼羅[番外編]連載を始めるにあたって
やきものの広報活動
『人生は出会った人で...
やきもの曼荼羅[1]料理と器 旬を味わう日本料理
著者:森孝一 プロフィールページ
「和食」...