九州発！田中ゆかりのテーブル通信［29］2月：そろそろ気分転換
カキとカブのチャウダー、フランスパン、オリーブオイル添え、シャンパン
相変わらず寒い日が続きますね。心配していたオミクロン株が猛威を振るい日本各地で...
九州発！田中ゆかりのテーブル通信［28］1月：美肌鍋の季節
あけましておめでとうございます。新しい年を迎え、皆さまいかがお過ごしでしょうか？きっと元気で希望に燃えて毎日を送っておられることと存じます。一年毎日...
九州発！田中ゆかりのテーブル通信［27］12月：一年の計は元旦にあり
12月も半ばになり、何となく慌ただしくなってきましたね。コロナによる「ステイホーム」で時間ができたはずなのに、なぜこんなに雑用で忙しいのでしょうか？...
九州発！田中ゆかりのテーブル通信［26］11月：遊び心を食卓に～紅葉狩り～
ニンジンとサツマイモとギンナンの吹き寄せ風揚げ物、ビール
11月に入って急に寒くなり、気が付くとリビングからの眺めの様子一気に変わってきました。スス...
九州発！田中ゆかりのテーブル通信［25］10月：癒しのお茶の時間はお気に入りの器で
10月も半ばとなり朝夕はしのぎやすくなりましたが、ここ九州は連日の30度越えで、秋なのに心と体が思うようについていきません。8月のお盆を過ぎたら白い...
九州発！田中ゆかりのテーブル通信［24］9月：一碗のご飯だけど・・・
先月の長雨で庭には見たこともないキノコが生えてきてビックリ！！！したのもつかの間、気がつけば9月。朝夕は虫の声が聞こえ、薄手のカーディガンを羽織りた...
九州発！田中ゆかりのテーブル通信［23］8月：リゾート感覚で楽しむおしゃれなブランチへご招待
新型コロナウイルスの猛威にオリンピック、心配したり喜んだりとあわただしく過ぎていく今年の夏。そろそろお盆の準備と思っていたら今度は大雨。西日本・東日...
九州発！田中ゆかりのテーブル通信［22］7月：夏休みの食卓はリゾート感覚で遊び心をプラス！
先日、何気なくテレビのスイッチを入れると、カレーライスがテーマの番組でした。「お宅のカレーライスは牛肉ですか？豚肉ですか？」というもので、いろいろな...
九州発！田中ゆかりのテーブル通信［21］6月：衣替えの季節、器も気分もリフレッシュ
九州は先月中頃に梅雨入りしたせいか、真夏日の中休みのせいなのか、今年はことのほか長く感じます。例年は7月まで降り続け、最後にドーッと恐ろしく降ったら...
九州発！田中ゆかりのテーブル通信［20］5月：クリエイティブ手巻きずしのススメ
今年のゴールデンウイークもどこにもいかず家で断捨離をすると張り切って決めてはいたものの、いざ始めてみると一向に作業が進まないのです。私はみずがめ座で...