２月は逃げると申しますが、寒い～を連発しているうちに、あっという間に中旬に。久しぶりの晴れ間に喜びながら庭に目をやると、短く切った枝から噴き出すように白梅が開花していました。隣のしだれ紅梅もそれにこたえるかのように、次々に咲き始め、いきなり春の始まりを感じています。
先日、お仕事で知り合いになった20代の女性から「バレンタインは何かされますか？」と尋ねられ、昨年11月から「おひとり様」をしている私は正直に、「何もしません」とうっかり答えてしまいました。その後すぐに「あ～、がっかりさせてしまったかな」と反省をしたのでした。それからいろいろと話をしていたら、その女性は「彼氏ができました～」と私に告白。おまけに彼氏の写真までお披露目してくれて、嬉しくなって「よかったね～」と涙ぐんで喜んでいたら、私の夫を見たことがないと言われ、写真を見せることになってしまいました。その写真を見て彼女曰く、「あっ、私の父くらいの年代～」と。そうです、その通りですっ。
先月も、お仕事で知り合ったまた別の20代の女性とその彼氏から「結婚します」とお知らせを受け、なんだかとっても嬉しくなって涙がじわ～っと浮かんできました。嬉しいと泣いてしまう。そうです。私はあなたたちのお母さんの世代なのです。仕事とはいえ、私がこんなに幅広い世代の方々と交流させていただけることに「幸せだな～、ありがたいな～」としみじみ感じたのでした。
そこで今月は、そんな恋人たちへ「器を楽しむ、ロマンティック スイーツタイム」をテーマに、白磁だけでセッティングしてみました。若い方はご存じないかもしれませんが、ベッツイ&クリスというアメリカ人のフォークデュオ（なつかしいねぇ～）が昭和時代に「白い色は恋人の色」という歌を日本で大ヒットさせました。とてもきれいなメロディーと金髪ロングヘアのアメリカ人による日本語の弾き語りが珍しく、当時の私は子供ながらにうっとりしたものです。それからというもの、私は白が大好き。でも、それと同じくらい黒も大好きです。お洒落でモードな黒。その黒ずくめでず～っと過ごした頃もありました。いつも大家さんに「今日はお葬式ですか？」と本気で尋ねられ、そのたびに「いいえ～」と笑って答えていましたね。しかしある時、色彩学の研究書の中に、「黒ばかり着ているとしわが増える」という一説を読んで「ギクッ！」。それからは一転、さらに白への愛が増していきました。白は世界中で清浄無垢の神様の色でもあり、汚れが一番目立つからこそ白衣に用いられているとか。
写真の白い色が映えるカップソーサーは、波佐見焼・丹心窯です。カップの底には水晶彫りが施されていて、光を当てるとハートの形が浮き上がって見えます。この水晶彫りは、生地をカップの形に成形した後、まだ柔らかいうちに底の部分に彫刻刀のようなものでハート型に穴をあけ、特別な粘土を埋め込むという技法。乾燥後高温で焼成すると、まるで水晶のステンドグラスのようにハートが現れます。このカップは、液体を注ぐと、水面がなんと四つ葉のクローバーになり、それを飲み干すとハートが見えるという仕掛けになっています。コーヒー・紅茶・ハーブティーなど、楽しくいただきたいです。
また、今が旬のイチゴ、イチゴのジュレと合わせて、白い椿の花びらの蓋物カメリアに盛り付けてみました。蓋物の中は、開けるまでのお楽しみにして、演出効果を狙いましょう。ところで、真ん中にフィギュアの鳥がいますが、波佐見焼・白山陶器の小物、爪楊枝入れです。あまりの可愛さに、つい紹介したくなりました。
そして記念日のホールケーキは、ケーキスタンドに載せてお祝いしてください。このスタンドは、「m.(エムドット)」というオーヤネ（波佐見焼商社）の素敵な女性がプロデュースしたブランドで、波佐見焼職人にオーダーして商品化されたものです。これは優れもので、天板とスタンドがセパレートになっており、収納にも便利で、スタンドはフラワーベースにもなります。今が盛りの水仙をたくさん生けて玄関に飾ってみました。
何だか気持ちがウキウキしてきました。「器を楽しむ、ロマンティック・スイーツタイム」あなたもいかがですか？
さぁ、ミュージックスタート！曲はもちろんベッツイ&クリスの「白い色は恋人の色」で～す♫
| メニュー | アールグレイティー、イチゴのジュレ、チョコレートボンボン（ラム・チェリー・グランオレンジ・レモンチェロ） |
|---|---|
| 器 |
ハートインクローバーカップ&ソーサー 丹心窯（波佐見焼） カメリア アミューズカップ 丹心窯（波佐見焼） ピッコロ（白） 白山陶器（波佐見焼） m.（エムドット）ケーキスタンド オオヤネ（波佐見焼） |
| カトラリーほか | スプーン 不詳 ランチョンマット ハワイで購入 |
