九州発!田中ゆかりのテーブル通信

九州発!田中ゆかりのテーブル通信[49]11月:お洒落な焼イモタイム

 庭のもみじが色づき始め、秋がより深まってまいりました。それと同時に寒くなり、もう冬支度?なんだかいつものペースではない毎日に翻弄されていますが、今月...

九州発!田中ゆかりのテーブル通信[48]10月:果物ざんまい

 あんなに暑かった夏が今は嘘のように、真っ青な空と爽やかな風と鳥のさえずりに、ふと、心が和みます。  この時期、九州北部では「長崎くんち」をはじ...

九州発!田中ゆかりのテーブル通信[47]9月:秋の気配を感じたら

 9月に入り朝夕はずいぶん涼しくなりましたが、いまだに日中30度超えは続いており、だらだらと夏が延長されているような気分です。私自身の衣替えルールとし...

九州発!田中ゆかりのテーブル通信[46]8月:忘れられない花火大会の思い出

 残暑お見舞い申し上げます。  肥前地域では、先月の大雨の避難騒動に始まり、30度超えの連続猛暑は当たり前、お次は台風6号とてんやわんやしている...

九州発!田中ゆかりのテーブル通信[45]7月:涼を求めて

 今年も長い梅雨となりました。大雨と蒸し暑い日が続く中、各地で大きな災害が発生し、テレビのニュース映像を見るたびに心が痛みます。  九州福岡県東...

九州発!田中ゆかりのテーブル通信[44]6月:今年もバラ祭り

 今年も梅雨の晴れ間に、鉢植えのバラが見事に花を咲かせてくれました。  寒さに震えながら昨年の冬に枝を切り詰め、年が明けてから肥料をあげたせいか...

九州発!田中ゆかりのテーブル通信[43]5月:不易流行

 あっという間にゴールデンウィークが終わりました。読者の皆様はどのように過ごされましたか?コロナの恐怖から少しずつ解放され、ゆっくりと日常が戻ってきて...

九州発!田中ゆかりのテーブル通信[42]4月:タケノコ三昧

 今年の桜の便りは東京からでした。待ちに待ったお花見も解禁ということで、各地ではごちそう持参で楽しまれた方も多かったようです。あいにく私はタイミングが...

九州発!田中ゆかりのテーブル通信[41]3月:花の季節に誘われて

 ずいぶん暖かくなりましたね。皆さま、おかわりございませんか? 先月は勝手ながらお休みをさせていただきました。  2月5日、不覚にも転倒し左手首...

九州発!田中ゆかりのテーブル通信[40]1月:テーブルで初釜

 あけましておめでとうございます。  新しい年を迎え、気持ちを新たにお過ごしのことと存じます。私は年末から体調を崩し、クリスマスもお正月もお布団...